San Cristobal de Las Casas (État du Chiapas) est devenue une destination majeure, pour ses attraits touristiques : ville coloniale située en altitude, présence d’une population indigène, vue panoramique sur les montagnes.

Cette tendance à attirer le tourisme s’est vue confirmée dans la foulée du soulèvement zapatiste (1994).

Néanmoins, le boom démographique qui a eu lieu au XXème siècle ainsi qu’une gestion clientéliste ont, peu à peu mis en danger les équilibres écologiques de cette vallée unique